乘其不意[ chéng qí bù yì ]

解释：乘：趁，因；意：猜想，意料。利用别人没有防备的时机动手。

出处：《新编五代史平话·晋史》：“敌谓我不能逆风以战，宜乘其不意，急击之，此兵之诡道也。”