鲜味
- 拼音
- [ xiān wèi ]
- 注音
- [ ㄒ一ㄢ ㄨㄟˋ ]
- 简体
- 鲜味
- 繁体
- 鮮味
- 五笔
- qgu kfy
- 近义词
- 美味
- 更新
鲜味词语解释
⒈ 指新鲜的鱼肉菜肴。
⒉ 鲜美的滋味。
鲜味引证解释
⒈ 指新鲜的鱼肉菜肴。
引元 李文蔚 《燕青博鱼》第二折:“你出门去寻些时新的果品,各色的鲜味来,等我宽心的吃几杯儿。”
⒉ 鲜美的滋味。
引石三友 《金陵野史·曲园的“东安鸡”》:“烹煮不能过久,以熟嫩为度,且应收汤,以保存鸡的鲜味。”
周启范 《宁波的海鲜·蛏子》:“蛏子和其他蛤类一样,不能烧得过熟,否则,即失去水份,鲜味消灭,不吃也罢。”
鲜味国语辞典解释
⒈ 美味。
例如:「鲜味可口。」
近美味
鲜味的字义分解
味
拼音 wèi 部首 口 笔画 8味wèi舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。鼻子闻东西所得到的感觉:气味。香味儿。情趣:趣味。兴味。意味。津津有味。体会,研究:体味。耐人寻味。量词,指中草药的一种:五味药。笔画数:8;部首:口;笔顺编号:25111234
鲜
拼音 xiān,xiǎn 部首 鱼 笔画 14鲜(鮮)xiān新的,不陈的,不干枯的:鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。滋味美好:鲜美。鲜甜。这汤真鲜。有光彩的:鲜明。鲜亮。鲜艳。味美的食物:尝鲜。时鲜。特指鱼虾等水产食物:海鲜。鱼鲜。〔鲜卑〕中国古代北方民族。姓。陈鲜(鮮)xiǎn少:鲜为人知。屡见不鲜。陈笔画数:14;部首:鱼;笔顺编号:35251211431112