拉面
- 拼音
- [ lā miàn ]
- 注音
- [ ㄌㄚ ㄇ一ㄢˋ ]
- 简体
- 拉面
- 繁体
- 拉麵
- 五笔
- ru dl
- 词性
- 名词动词
- 更新
拉面词语解释
⒈ 〈方〉:以两手反复抻拉而成的面条。
英make noodles by drawing out the dough by hand; hand pulled noodles;
拉面引证解释
⒈ 用手把面块拉成面条。亦指用手拉成的面条。
引清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“曰切麪,曰拉麪,曰索麪,曰掛麪。”
赵树理 《李家庄的变迁》五:“给他们做的是炒鸡蛋拉面。”
拉面国语辞典解释
⒈ 汤饼。用面做的饼类食物。也作「馎饦」。
⒉ 将面粉与水和好,略放一段时间,使得水分充分渗入面粉中,然后再将它用力拉长并对折,同时扑上干面粉再拉,如此成倍数增加拉成许多的面条。
拉面的字义分解
拉
拼音 lá,lā 部首 扌 笔画 8拉lā牵,扯,拽:拉车。拉网。拉下马(喻使某人下台)。用车载运:拉货。使延长:拉延。拉伸。排泄粪便:拉屎。联络:拉拢。拉帮结伙。摧折:摧枯拉朽。带领转移:把部队拉出去。牵引乐器的某一部分使乐器发出声音:拉小提琴。抚养子女:拉扯。帮助:他有困难,拉他一把。推拉lá割,用刀把东西切开一道缝或切断:手上拉了一个口子。闲谈:拉话。拉家常。推笔画数:8;部首:扌;笔顺编号:12141431
面
拼音 miàn 部首 面 笔画 9面(⑧面??麵)miàn头的前部,脸:脸面。颜面。面目。面面相觑。用脸对着,向着:面对。面壁(a.面对着墙;b.佛教指面对墙壁静坐修行)。事物的外表:地面。面友(表面的、非真心相交的朋友)。面额(票面的数额)。方位,部分:前面。反面。片面。全面。多面手。量词,多用于扁平的物件:一面鼓。会见,直接接头的:当面。面议。面晤。耳提面命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。几何学上…