里脊
- 拼音
- [ lǐ jǐ ]
- 注音
- [ ㄌ一ˇ ㄐ一ˇ ]
- 简体
- 里脊
- 繁体
- 裡脊
- 五笔
- jfd iwe
- 词性
- 名词
- 更新
里脊词语解释
⒈ 牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉。
例里脊丝。
英loins; tenderloin;
里脊引证解释
⒈ 牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊。
例如:里脊肉丝;糖醋里脊。
⒈ 牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉。
例里脊丝。
英loins; tenderloin;
⒈ 牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊。
例如:里脊肉丝;糖醋里脊。