鲜味
- 拼音
- [ xiān wèi ]
- 注音
- [ ㄒ一ㄢ ㄨㄟˋ ]
- 简体
- 鲜味
- 繁体
- 鮮味
- 五笔
- qgu kfy
- 近义词
- 美味
- 更新
鲜味词语解释
⒈ 指新鲜的鱼肉菜肴。
⒉ 鲜美的滋味。
鲜味引证解释
⒈ 指新鲜的鱼肉菜肴。
引元 李文蔚 《燕青博鱼》第二折：“你出门去寻些时新的果品，各色的鲜味来，等我宽心的吃几杯儿。”
⒉ 鲜美的滋味。
引石三友 《金陵野史·曲园的“东安鸡”》：“烹煮不能过久，以熟嫩为度，且应收汤，以保存鸡的鲜味。”
周启范 《宁波的海鲜·蛏子》：“蛏子和其他蛤类一样，不能烧得过熟，否则，即失去水份，鲜味消灭，不吃也罢。”
鲜味国语辞典解释
⒈ 美味。
例如：「鲜味可口。」
近美味
鲜味的字义分解
味
拼音 wèi 部首 口 笔画 8味wèi舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。鼻子闻东西所得到的感觉：气味。香味儿。情趣：趣味。兴味。意味。津津有味。体会，研究：体味。耐人寻味。量词，指中草药的一种：五味药。笔画数：8；部首：口；笔顺编号：25111234
鲜
拼音 xiān,xiǎn 部首 鱼 笔画 14鲜（鮮）xiān新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。味美的食物：尝鲜。时鲜。特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。〔鲜卑〕中国古代北方民族。姓。陈鲜（鮮）xiǎn少：鲜为人知。屡见不鲜。陈笔画数：14；部首：鱼；笔顺编号：35251211431112